Lokalodlat från jord till bord

Gården omfattar ca 50 hektar åker och 152 hektar skog. Utöver potatis produceras foder för uppfödning av ett 60-tal stutar & tjurar per år.

Potatisodlingen är på ungefär 5 hektar av sorterna Fakse, King Edward och Gala (ny fr.o.m. 2017).

Gården producerar ca 30 000 kWh/år från egna solpaneler, vilket motsvarar gårdens totala elkonsumtion.

FÖRSÄLJNING

Snart är det dags att ta upp årets skörd, och därefter finns den till försäljning i gårdsbutiken och hos de lokala handlarna.

GÅRDEN

Algutstorp Kött & Potatis drivs av Christian & Mia Olsson med god hjälp av pappa/svärfar Per-Olof och mamma/svärmor Lena.

FACEBOOK

Vi tackar för förtroendet att få vara Marks kommuns val av lokal potatisleverantör när de genomför en måltid bestående av enbart lokalproducerade livsmedel i alla offentliga kök under vecka 47. Idag har vi levererat nästan 1,5 ton tvättad Gala. Ett superbra initiativ av @marks_kommun som borde vara standard alla dagar i alla kommuner. Vår potatis finns ju även att köpa på @icakvantummmskene från och med denna veckan. #lokalproducerat #matpotatis ...

View on Facebook

Idag har vi levererat fullt lass med potatis av sorterna Fakse och Gala till ICA Kvantum MM i Skene. Hoppas alla markbor förser sig med lokal potatis. #lokalproducerat #frånjordtillbord ...

View on Facebook

2 weeks ago

Algutstorps Potatis

En perfekt helgpotatisrätt är egen strips till valfri köttbit, korv eller hamburgare. Använd vår sort Fakse, skala och skär ca 1 cm strimlor lägg stripsen på bakplåtspapper på med rapsolja och salt. 20 minuter i ugnen på 225 grader. Rör om efter halva tiden. #matpotatis #fakse #lokalproducerat #algutstorpspotatis ...

View on Facebook

3 weeks ago

Algutstorps Potatis

Idag firar vi potatisens dag med gott mos. Gyllengult när det görs på sorten Gala som i detta fallet. Annars är King Edward ett säkert kort för det perfekta potatismoset. Du hittar vår potatis i din Ica butik i Tranemo, Svenljunga, Limmared, Dalstorp, Gällstad, Länghem, Gislaved, Maxi Borås samt Limmareds Säteri, Skäftingsbacka gårdsbutik i Målsryd och givetvis i vår egen gårdsbutik. . #lokalproducerat #frånjordtillbord #matpotatis ...

View on Facebook

4 weeks ago

Algutstorps Potatis

Raggmunk med fläsk och lingon. Gala som raggmunken är gjord på ger den en underbar gul färg. ...

View on Facebook

INSTAGRAM

Algutstorps potatis

Kontakta oss

14 + 10 =